Skyfall

Hej

Vilket himla oväder det blev idag!!Regnat har det gjort i omgångar hela dagen, men sen på efterm.

blixtrade och dundrade det ordentligt!!

Som tur var hann Roger gjuta nästan alla plintar till vår blivande altan,innan det stora ovädret kom.

Men han jobbade i regnet, "stönig" som han är ibland.

 

Vi har skojat förut och sagt att när altanen är färdigbyggd, då blir det inge mera regn,utan dom enda paraplyerna som vi behöver då är

 

 

Paraplydrinkar!

 

Kramar från Carina

 

Krusbärsvin

Hej

Igår plockade jag rent krusbärsbusken, vi tänkte göra marmelad av bären, som vi har gjort både förra och förrförra sommaren

Men hur det nu var så fick jag en tanke, tänk om vi skulle göra vin i år på bären.

Roger nappade på iden direkt, även om han mumlade något om likör också,

men det räckte inte bären till.

Idag åkte vi in till stan, på Drottninggatan finns det en butik som heter "Partaj", där finns allt som behövdes. .Påsen med grejerna med jäst, klarningsmedel, recept m.m.  kostade 79 kr.
Tillbaka till stugan, för att mosa bären.

Här har ni receptet:

7 kg krusbär
6 kg socker
Lägg mosade bär och sockret i jäskärlet(dunken)
Häll på 10 liter kokhett vatten och rör om tills sockret har löst sej.
Fyll på med kallt vatten tills det blir 20-22 liter. låt det svalna något innan du häller i jästen, det får inte överstiga 30 grader. Rör om.Glöm inte att fylla i lite vatten i pluppröret, som är på skruvkorken.
Efter 1-3 veckor är jäsningen avslutad.
Om vinet är för sött, låt det jäsa ytterligare.
När vinet är färdigjäst silas bären av i en silduk,tillsätt jäststopp,och rör om.Tillsätt citronsyra och rör om.
Påse nummer 3 och 4 hälls i, och rör om. Låt stå för att klarna, ca 1 dygn, och tappa sen om vinet, med hjälp av en hävert, undvik bottensatsen.
Sist tillsätter du vinet med socker efter egen smak, och tappa upp vinet på rengjorda flaskor
Lagra vinet liggande i din vinkällare:)eller på ett svalt ställe.
Det exakta receptet får ni när ni är i affären, nu förenklade jag det lite, men jag ville visa er att det inte är så krångligt, och nu hoppas jag att det ska bli gudomligt gott!!
Ha det bra, kramar!

Edsvalla bruk

Hejsan

I förra veckan behövde vi bräder till vårt sommarhus, vi håller ju på att brädfodra på ena husväggen på vårt sommarhus.(som förresten redan är klart)

Vi fick ett tips på ett företag i Edsvalla, som ligger 1,5 mil väster om Karlstad, hade bra priser på bräder, så Roger ringde dit och vi tog bil med kärra till Edsvalla "gamla bruk"där företaget höll till.

 

Medans Roger plockade bräder gick jag runt i området och fotade lite.

  

Området var stort och verkade helt tomt, förutom

några få mindre företag.

 

När det blev dåligt med jobb i skogen på 60-talet i norra Värmland

 flyttade folk ner till

 Edsvalla eller Karlstad, för där kunde man få jobb på bruket.

Det var en märklig känsla att gå där, 

tänk att här var det mycket liv och rörelse,

och nu var det övergivet.

Jag läser på lite om historien.

########

Borgmästaren i Karlstad, Hermann Kolthoff , fick den 7 januari 1673  privilegium att starta ett hammarverk i älven. Han  hade redan 1671 upprättat kontrakt med fru Agneta Svenske, ägare till Riis och Trossnäs om byggnadsplats och fäste för hammardamm på hennes mark. Tack vare det idealiska läget, med Norsälven och Vänern som transportförbindelse till Göteborg, och enorma tillgångar på vattenkraft, genomgick Edsvallabruket genom tiderna en positiv utveckling.

  Edsvalla bruk ägde på 1870-talet även bruken i Rottneros, Torsby, Lövstaholm och Kristinefors

 (alla i Fryksdalen).Järnvägen kom 1878.

 

 Järnvägsbron över Norsälven, och under syns delar av bruket

 

 

Förutom stångjärnshamrarna tillkom valsverk, knipp och spiksmedjor, sågverk, kvarnar, väveri och klädestillverkning, tegelbruk,trämassefabrik, smälthytta och sist blev det  en sulfitfabrik Under 1870-talet var Edsvalla bruk faktiskt en av de större industrikoncernerna i Sverige. Industriepoken varade fram till 1967, då Edsvalla pappersmassefabrik togs ur drift.

 Det var givetvis ett hårt slag för 170 personer, men lyckligtvis fanns det ganska gott om reträttarbete på både Gruvön och Skoghall så många behövde inte bli arbetslösa.

######

 Ja, här har det varit liv och rörelse, minsann.

 Må så gott!

Utön

Hej

1 år har gått sen en galning klädde ut sej till polis och sköt ner massor av ungdommar

på ön Utön.

Jag tänker på alla drabbade, och vill på min blogg hedra alla människor som dog för exakt 1 år sen

Vårt sommarhus

Hej 

Nu händer det grejer här hos oss i huset.

(Planen är att tilläggsisolera västra sidan på huset, och bygga en altan där denna sommar)

Vi började med att ta bort fönstret, där det skulle bli en altandörr, och vilken röra det var innan det blev klart, puh...

Det blev klart och städat till midsommar, så att man kunde vara i salen.

Vi tog bort locken och fönsterfodren,

sen satte vi reglar på väggen,för att vi skulle kunna sätta upp isoleringen.

Och idag, blev det klart, vindpappen är nu också på plats!

Dom flesta blommorna som var utmed husväggen, är bortskänkta till grannar och vänner, och en del har vi flyttat på till en annan del av trädgården.

Bräder har vi inhandlat, och en del är även målade.Vilket bra flyt det har varit på "jobbet", jag måste säja att vi samarbetar bra, Roger och jag. Han klättrar på ställningar,snickrar, och "dolar", medans jag är 1:a handräckare, med verktyg, material, öl m.m.

Det känns väldigt skönt att vi har hunnit så långt:)

Må så gott, kramar från Carina.

Barndomshemmet

Hej

Av en händelse så råkade jag härom dan se att ett av mina barndomshem var till salu.

Det var så roligt att se hur det såg ut nu, mot så som jag minns det.

Roligt att se flygbilden, i den sjön lärde jag mej att simma.

Invändigt var det omgjort en hel del, med tapeter, färg, och vinden var omgjord till flera rum.

Det är många roliga och fina minnen jag har härifrån.

Ja, det blev rena nostalgitrippen detta.

Om jag var "gjord av pengar", skulle jag köpa det direkt;)

Trevlig helg alla!

Sarah Brightman & Antonio Banderas " The Phantom Of The Opera"

Lyssna på denna mäktiga låt, och kvinnan har en röst som kan krossa glas!!

Släktforskning Skåne-Lund

Hejsan kära vänner

Ja, nu vet jag ju inte vilka alla det är som läser, men släkt och vänner brukar kika in ibland vet jag,

och dom jag inte känner är också mycket välkomna !

Det är konstigt, men i grundskolan var jag inte ett dugg intresserad av historia, alla kungar och alla årtal..

ja det var urtrist!

 Men som vuxen och när barnen har flyttat hemifrån, kan man börja odla sina egna intressen.

Då kommer nyfikenheten, släktforskning, min egen historia, och hur såg det ut för mina förfäder, vilket liv kan dom ha levt?

Just nu läser jag om Skåne, freden i Roskilde, snapphanarna, mm, då jag har ett släktled som kommer från Skåne.

Min morfarsfar Lars föddes 1840, i Lund, och kommer från en borgarfamilj.

Hans far och morföräldrar i flera generationer kommer också från Lund med omnejd.

Lars utbildade sej till lärare på Lunds universitet,och hamnade via Östergötland där han hittade sin fru, till Värmland.

#######

I Skåne på 1600-1700-talet, var det mycket oroligt, med flera krig, bla med Danmark.

Av "Freden i Roskilde" 1658, blev följden att Sverige fick överta bla Skåne, Bohuslän och Blekinge av Danmark. Då hade Lund ca 1500 innevånare.

Skåne hade tillhört Danmark i nästan 300 år då, så dom kände sej ju som danskar.

Så det var en svår tid, då svenske kungen stiftade nya lagar och skatter, och det blev straffbart att prata danska.

Skånska bönder och skogsmän (lösdrivare) i norra Skåne,( gamla gränsen mot Sverige) gjorde uppror, dom kallades för snapphanar av svenskarna, danskarna tyckte att dom var frihetskämpar.

Dom stängde av vägar och broar med stenar,avrättade svenskar och svenska soldater,och lyckades även  att komma över en stor krigskassa, som dom delade mellan sig.

Svenske kungen hämnades och jagade reda på så många snapphanar och som avrättades på grymma sätt.
 Han ville skrämma folket till lydnad, beordrade svenska soldater att rida ner till Örened socken, som  numera är  bla Osby stad,bränna alla gårdar, ha ihjäl alla män mellan 15-60 år, och plundra allt av värde.
Svenskhatet satt nog i i många år efter det.
 ==========
Intressant att veta, när 500-kronors sedeln kom med Karl XI som motiv 1985, vägrade flera butiker och affärer ta emot sedeln, i Örkeneds socken, Lönsboda

Så fortfarande så lever hatet till den kungen.

=======

I början på 1700-talet härjade flera bränder i Lund, och även böldpesten ca1710-1714.

Flera av mina anfäder avled samma år, och jag förstår att det kan vara pesten.

Kungen "Karl XII" bodde några år i staden Lund och styrde landet därifrån

(Han dog sen i Halden när han försökte att överta Norge)

Skånska folket har varit hårt ansatt mellan Danmark och Sverige.

Under 1700-talet var det viktigt med dans, dels som tidsfördriv och motion, dels för  politiska och sociala möten.

När jag kom hit i historien försvann tiden, alla bilder på kläderna som fanns då,
det var så roligt att se hur viktigt det var med 
 perukerna, sminkningen, alla vackra klänningar och skor.
Ja, så jag hamnade på modesidor på slutet, hahaha
Slut för idag, om den skånska historien.
Ha det bra, alla!

Räven

Hej igen

Jag har sån skrivklåda idag, så jag skriver ett inlägg till!

Jo, för några veckor sen när Roger och jag satt i köket i sommarstugan så fick vi se en räv som kom spatserande på landsvägen alldeles förbi vårat hus.

Och vad hade han i munnen...

Hundarna kände väl vittringen och började skälla, jag for runt och letade efter kameran, lyckades hitta den, och smög ut för att se om jag kunde ta några kort.

Räven blev väl skrämd,och var borta, men bytet låg kvar på vägen.

Genom kameran såg jag att det var en död grävling!

Stod och väntade, och mycket riktigt så kom räven tillbaka, tittade på mej en stund, smög sen fram och hämtade sin trofe.

Jag fick några fina bilder, och med förstoringen så får man närbilder som är helt OK.

Må så gott! Kramar och trevlig helg!!

Sommarbesök

Hejsan

Hoppas ni har det bra i värmen.

I torsdags fick vi besök, av kära släkten. Rogers yngste bror med familj var på besök, från Östergötland,

och vi var ute hela dagen och på  kvällen grillade vi korv och hade det mysigt.

Det är härligt med sommaren:))

Jordgubbar och Serranoskinka

Hej

Som vanligt går helgerna alldeles för fort.

När man är i stugan finns det alltid nått att göra, så tiden flyger iväg.

Om 2 veckor har Roger semester, det ska bli så skönt. Vi har sagt att vi inte ska göra några längre tripper nu i sommar, utan det blir små dagstripper, runt om i Värmland, och kanske

 en sväng in i Norge.

Man är väl lite hemmablind, för det finns ju mycket fint att se här hemma, men av nån anledning så tänker man inte på det.

Nu börjar jordgubbarna få fart,och dom är SÅ goda:)

Och i år har vi ett nät över, då vi inte vill  dela med oss till fåglarna.

Regnat har det ju gjort ordentligt  i juni, så nu vill vi ha SOL, då trivs både jordgubbarna och vi 

Jag har upptäckt hur himla gott det är med Serranoskinka, en spansk lufttorkad delikatess,

som finns att köpa i olika kvaliteer, och priser.

########

Den dyraste skinkan är från en speciell svinras, som har svarta klövar och skinkan kallas för "Pata Negra"och

 den ska endast ha fötts upp på ekollon och gräs, minst 40 procent av djurets vikt ska vara betat från naturen. 

(Det ska finnas en kontrollstämpel, som garanterar ursprunget och rasen. )

############

Jag stekte potatis,med kryddor och rostad vitlök, skinkan hackade jag i mindre bitar, kall, och med lite gräslök över blev det supergott!!
Ha det bra, mina vänner!